Я тут некоторые модельки хочу изменить на свои...
Но у меня плохое предчувствие, т.к. руки не из прекраснейшего тела растут.
Подскажите, можно ли просто сделать ресурс пак со своими модельками из Blockbench?
Очень переживаю...

Пока нет, но возможно однажды.... Вернее сделать можно, использовать нет)

Я имею в виду, просто...
Например, поменять блок травы своим блоком просто поменяв json модели?
Так-то, они и отвечают вроде за то, какая моделька будет.

Менять текстуры игры можно, текстуры в файле terrain.png

Я не про текстуры а модели блоков.

rdyEmber, у нас нет такого.

То есть если я возьму ассеты из майнкрафта, сделаю ресурс пак и просто поменяю модели блоков на свои, то ничего не сработает?
Как бы, в других ресурс паках есть же изменённые модели блоков, почему не сработает?

Ресурс паков как таковых нету совсем, у нас подобное реализовано через Плагины.
Модели блоков можно заменить, но только тех, которые имеют модели (отличные от куба). Их постройка происходит с помощью xml-разметки и шкурок, заменяя которые что-то можно придумать.
Путь к таким блокам: mcclient\bin\media\graph\block.

,_,
Господи я говорю про вообще.
Есть же ресурс паки которые делают блоки 3D-шными. Так почему у меня ничего не сработает???

Потенциальный игрок и как следствие его деньги - потеряны

Нужно актуализировать всеми возможными способами наш проект до современных реалий майнкрафта, слишком все уже поменялось, новым игрокам кажется что они зашли в Alpha-версию какого-то "мутного" проекта

1.3.1 посмотри)