Если убрать игроку все права в территории города (разрушение,стройку и т.д.) то игрок ничего не сможет в нем делать. Но это не так,по какойто причине приписанный игрок без прав может снимать доски для рисования,венки и прочие навесные предметы

У зон нет такой настройки, которая отвечает за доступ к объектам зоны. Настройка "ломать" относится ровно к тому, что указано в справке - к возможности сломать блок. Все выше перечисленное не является блоками и доступно для редактирования всем прописанным игрокам. Кроме того над большинством перечисленных объектов можно выполнять два действия: "снять" и "активировать" (открыть интерфейс, положить/вынуть что-то из него и прочее). Поэтому тут уместно либо сделать две новые опции - снимать предметы и взаимодействовать с предметами, либо расширить опцию "ломать" до "нельзя ломать блоки и установленные предметы" и добавить новую опцию, отвечающую за взаимодействие с этими предметами (грубо говоря, запрещающую использовать ПКМ на них).

ну и тот и другой вариант не плох, но какой из них вводить и проще в реализации решать только вам. Но мне кажется проще сделать именно механизм как на чужой тере,т.е. чтобы ничего нельзя было открывать,ломать,строить и снимать, т.к. по сути прописка без прав это почти тоже самое что мы не прописаны. В основном такие прописки без прав используют только для того,чтобы не стреляли гварды/турели, дабы показать человеку территорию.