Сложный вопрос , тут проблема в том что не особо понятны настройки сервера и не понятна версия игры , тк то что там написано 1 7 4 ничего не говорит.
Из версии в версию менялся алгоритм спавна , а тут еще и не знаем какое ядро сервера , по\тому сказать очень сложно , как строить правильно и по каким правилам.
Вообще идеально было бы придумать схему с активацией сливной системы , те раз в какое то время из раздатчика вода и она смывает мобов и потом убирает воду и мобы опять спавняться.
Такие фермы в ванилле называются X-фермы.