Данная тема наблюдается не только с лопатой и землей\песком, с любым блоком для "кача" такая тенденция.
Некоторое время назад проводил замеры скорости разрушения различных блоков для выяснения коэффициентов значимость параметров "прочность" и "сопротивление" но оказалось что скорость разрушения корректно работает только для блока обсидиана (т.е. прибавки в процентах соответствуют прибавкам в скорости). Для остальных (часто встречаемых) проценты перестают работать как должны.