Многоуважаемый (-ая) admin, как-то многовато у Вас требований для написания приложения под iOS платформу.
У меня все куда проще, сделаю и отправлю на размещение в AppStore, если предоставите REST API для работы с информацией (вики, статистика, аккаунт менеджмент и прочего необходимого функционала), а так же не будет лишним дизайнер UI в рабство на время разработки.
Надеюсь не пропустите мимо ушей и хотя бы удостоите своим ответом.