bRavOo, потому-что он не бывал на скотобойне. Процентов эдак 90. Жители деревни просто, зачастую, недостаточно интеллигентны и современны (без обид). Человек зря занимается селекцией? Зря выводит новые сорта растений, чтобы они были достаточно питательны?