ИМХО
Проблема не в кол-ве серверов и не в кол-ве игроков на сервере. Проблема в хайпе.
Есть всего несколько серверов на которых стабыльный и частый оналйн:

• Нано. Чем привлекает этот сервер? Заливы, пвп, гриф других игроков из-за многочисленного онлайна
• Атлантида. Чем привлекает этот сервер? Честно говоря не знаю, однако раньше хайп был из-за светокамня. (но это не точно)
• Зевс. Чем привлекает этот сервер? Опять же, многочисленный онлайн и в основном там идет сейчас торговля.
• ...

Остальные сервера потеряли свой онлайн каждый по своим причинам. И причина, по которой этот онлайн не вернется, "А зачем?". Игроки не видят смысла идти на тот же самый майн. Ведь там нет никого и не с кем пообщаться либо поиграть.
И майнкрафт себя не изжил. Довольно обширное кол-во людей все еще играют в кубики.

реклама, хайп, реклама.