это может быть реализовано как угодно: например билеты на все известные миры содержат точные координаты точки назначения. Билеты без координат дают возможность летать в исследовательские рейсы на поиск планет и астероидов - итог поиска либо ничего не дает, либо дает координаты, которые в последствии можно указать при покупке билета.

Если же реализовать нормальные перелеты, то тут и так все ясно - летишь куда хочешь и ищешь неизвестные объекты в разных секторах галактики.