Как по мне,то вегетарианство хорошо только тогда,когда животный белок в виде мяса,заменяется растительным,то есть бобовыми и т.д.
а животный жир,который очень важен для выработки гормонов и строение клетки,можно найти и в молоке,кисломолочных продуктах и т.п.