Если в такой месторасположение блоков\игрока сесть, вы подпрыгните на 1 блок.

Баг всё ещё не исправлен, прошу присвоить теме тип "ошибка".

Как это мешает игровому процессу?

Прыжок получается из-за того, что игрок при выпрыгивании из воды подлетает выше обычного. Во время приседания наступает момент, когда иммитируется состояние выпрыгивания из воды и персонажа подбрасывает выше.